Churrasco de pollo

Con un poco de pollo, ajo y comino molidos y un poco de sal, se puede preparar un pollo asado o a la parrilla, delicioso.

Receta de churrasco de pollo

Ingredientes para preparar churrasco de pollo

  • 1 pollo
  • Ajo molido al gusto
  • Comino al gusto
  • Sal al gusto

¿Cómo preparar churrasco de pollo?

  • La preparación de este churrasco de pollo comienza en la pollería, donde le diremos al pollero que nos lo abra y lo deshuese para que quede bien expandido.
  • Una vez en casa, abrimos bien el pollo y lo aderezamo espolvoreándolo con sal, comino molido y ajo molido al gusto.
  • Mientras preparamos el pollo, encendemos el gril para que se caliente y cocemos el pollo colocándolo primeramete la parte de la piel hacie el calor.
  • El churrasco de pollo también puede hacerser a la parrilla, barbacoa o a la plancha, eso es al gusto de cada unoo o de las posibilidades que se tengan.
  • El churrasco de pollo se puede acompañar con ensaladas de lechuga, tomate y cebolla. Es recomendable preparar una salsa de perejil o cilantro para añadirlo al pollo.
  • Foto orientativa: lilivanili
Nota del autor:

Churrasco quiere decir: Trozo de carne gruesa y grande para preparar a la parrilla o Grill

  • 30 min. cocción
  • 30 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 5 personas
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  • Recetas de pollo
  • Enviada el 10/05/2012
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