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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deChurrasco de pollo
Descripción de la receta Churrasco de pollo
Con un poco de pollo, ajo y comino molidos y un poco de sal, se puede preparar un pollo asado o a la parrilla, delicioso.Recetas de Carnes » Pollo y gallina
Preparación en 30 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 5 personas
Enviada el 02 Mayo de 2012
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Churrasco de pollo?
- 1 pollo
- Ajo molido al gusto
- Comino al gusto
- Sal al gusto
¿Cómo se prepara Churrasco de pollo?
La preparación de este churrasco de pollo comienza en la pollería, donde le diremos al pollero que nos lo abra y lo deshuese para que quede bien expandido.
Una vez en casa, abrimos bien el pollo y lo aderezamo espolvoreándolo con sal, comino molido y ajo molido al gusto.
Mientras preparamos el pollo, encendemos el gril para que se caliente y cocemos el pollo colocándolo primeramete la parte de la piel hacie el calor.
El churrasco de pollo también puede hacerser a la parrilla, barbacoa o a la plancha, eso es al gusto de cada unoo o de las posibilidades que se tengan.
El churrasco de pollo se puede acompañar con ensaladas de lechuga, tomate y cebolla. Es recomendable preparar una salsa de perejil o cilantro para añadirlo al pollo.
Foto orientativa: lilivanili
Nota del autor
Churrasco quiere decir: Trozo de carne gruesa y grande para preparar a la parrilla o Grill
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